预订 Top 30 Most Delicious Burger Recipes 9781979237673
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/ 2017-10-30
图书信息 书号: 9781979237673 作者: Graham Bourdain 装帧: 平装-胶订 页数: 68页 出版社: Createspace Independent Publishing Platform 尺寸: 0.9 x 0.6 x 22.9 cm 出版日期: 2017-10-30 重量: 104g 语种: 其它(含多语) 内容简介 Get the Paperback Version and receive t
¥84.00
/ 2018-10-01
/ 上海三联书店
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787542664211 Author 作者 (美)安东尼·波登(Anthony Bourdain) Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 276页 Publisher 出版社 上海三联书店 Publication Date 出版日期 2018-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 从坏小子、再婚男人到为人父亲,波登如何看待人生的不同面貌?从厨师、畅销书作家到美食节目主持人,对厨艺界的生态与争议人物,波登又有什么见解?《半生不熟》以风趣生动的精彩叙述,带领我们一窥厨艺界的真实样貌,并重新思考人生与食物的意义。 在波登犀利直率的笔锋下,藏着的是对美食治愈人心的信仰。
¥35.00
预售 英文预定 A Cook's Tour Global Adventures in Extreme Cuisines
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/ 2002-11-05
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预订 Top 30 Most Delicious Ribs Recipes 9781548915650
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/ 2017-08-07
图书信息 书号: 9781548915650 作者: Graham Bourdain 装帧: 平装-胶订 页数: 68页 出版社: Createspace Independent Publishing Platform 尺寸: 0.9 x 0.6 x 22.9 cm 出版日期: 2017-08-07 重量: 104g 语种: 其它(含多语) 内容简介 Get the Paperback Version and receive t
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预订 The Power XL Air Fryer Pro Cookbook 9781803193038
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/ 2021-06-26
图书信息 书号: 9781803193038 作者: Anthony Bourdain 装帧: 精装 页数: 282页 出版社: Anthony Bourdain 尺寸: 25.4 x 20.3 x 25.4 cm 出版日期: 2021-06-26 重量: 807g 语种: 英语 内容简介 The Super Easy Air Fryer Cookbook offers the easiest recipes to indulge in healthier
¥304.00
半生不熟 厨室的黑暗与光明 (美)安东尼·波登(Anthony Bourdain) 上海三联【正版】
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/ 2018-10-01
/ 上海三联书店
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半生不熟 厨室的黑暗与光明 (美)安东尼·波登(Anthony Bourdain)【正版保证】
/ 2018-10-01
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半生不熟 厨室的黑暗与光明 (美)安东尼·波登(Anthony Bourdain) 上海三联书店,【正版保证】
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/ 2018-10-01
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半生不熟 厨室的黑暗与光明 (美)安东尼·波登(Anthony Bourdain) 上海三联书店【正版现货】
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/ 2018-10-01
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半生不熟 厨室的黑暗与光明 (美)安东尼·波登(Anthony Bourdain) 著 蔡宸亦 译
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/ 2018-10-01
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雅众:厨室的黑暗与光明 · 半生不熟9787542664211 (美)安东尼·波登(Anthony Bourdain)
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/ 2018-10-01
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半生不熟 厨室的黑暗与光明 (美)安东尼·波登(Anthony Bourdain) 上海三联书店【正版书】
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/ 2018-10-01
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¥18.00定价:¥43.37(4.16折)
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半生不熟 厨室的黑暗与光明 (美)安东尼·波登(Anthony Bourdain)
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/ 2018-10-01
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半生不熟 厨室的黑暗与光明 (美)安东尼·波登(Anthony Bourdain) 上海三联书店【正版现货】
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/ 2018-10-01
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【预订】Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook: Strategies, Reci
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/ 2004-10-19
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【预订】The Nasty Bits Collected Varietal Cuts, Usable Trim, Scr
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/ 2007-05-01
¥158.45
/ 2007-01-01
作者简介: Anthony Bourdain is the author of eight books, including the bestselling Kitchen Confidential, A Cook’s Tour, Les Halles Cookbook, and The Nasty Bits. A thirty-year veteran of professional kitchens, he is the host of No Reservations on the Travel Channel (beginning its fourth season in August 2007), and the executive chef at Les Halles in Manhattan. He lives in New York City.
¥196.00
/ 2013-06-01
安东尼·伯尔顿所著的《再赴美食之旅》以一场类似于黑手党峰会的厨界精英的非法地下集会开始,为我们揭秘了西方近年来在经济危机后的一场化繁为简的饮食革命。什么叫“希普里阿尼模式”?出人卡扎菲家族派对的富人们爱上什么馆子?星级餐厅是如何笼络门下的食评人的?《纽约时报》美食评论员乔装打扮后的微服私访能否骗得过那些指望为他们奉上特别大餐的准星级餐厅?美国的“氨水汉堡”又是怎么回事?以伯尔顿现在的江湖地位,他大概真的不再害怕得罪人了,所以本书中躺着中枪的不乏西方美食圈子里的人尽皆知的大人物,还个个指名道姓。谁是积极倡导**餐,其实却连“海姆利克氏操作法”也不懂的美国“慢食之母”?哪位备受尊敬的美食圈元老级评论员有幸荣膺安东尼嘴里的“傻B”?又有哪位著名时尚杂志的美食评论总爱在上访前半小时给
¥20.50定价:¥26.00(7.89折)