烹调方法长于扒、烤、烹、爆,讲究勺工,特别是大翻。东北菜,不拘泥于细节,颇具东北人的气质。许多莱肴具有嫩而不生、透而不老、烂而不化或者外脆里嫩、外酥内烂的显著特征。
/ 2016-05-01
¥15.10定价:¥32.80(4.61折)
介绍了食品质量管理的基础知识、影响食品质量安全的危害因素、食品质量与安全管理体系、食品质量控制和质量检验等内容,可作为食品质量与安全专业及相关学科的学习教材
/ 2016-09-01
¥12.30定价:¥26.80(4.59折)
内容包括:有机农业和有机食品产业的发展、有机食品的生产技术和环境生态技术、动物性有机食品和植物性有机食品生产技术、有机食品的加工、有机食品的检验与颁证、有机食品的销售与贸易等
/ 2016-12-01
¥12.30定价:¥26.80(4.59折)
/ 2010-04-01
解密装修材料选购,省钱秘籍面面俱到,防忽悠不上当过招装修队,有备无患轻松应付装修挑战! 本书为《经济型家装案例》系列丛书之一,精选了玄关、走廊、隔断设计的**的案例,并标注了主要材质的应用,还穿插了从设计、选材、施工、验收等方面编写的关于装修省钱的实用小贴士,使读者能从中获取实用的知识,打造一个省钱省心、温馨实用的家。
¥9.50定价:¥25.00(3.8折)
从零开始学烹饪系列(全3册)从零开始学下厨+家宴必上之菜 +家常小炒一本就够
巧心妙手做美食 跟大厨学炒菜 新手简单学做炒菜 做炒菜的书 家常炒菜凉拌菜家庭菜谱 家常菜谱书烹饪美食书籍
/ 2016-05-01
¥45.30定价:¥98.40(4.61折)
/ 2010-09-01
无常规的空间解构,大胆、鲜明、对比强烈的色彩布置,以及刚柔并济的选材搭配,无不让人在冷峻中寻求一种超现实的平衡,而这种平衡无疑也是对审美单一、居住理念单一、生活方式单一的*有力抨击。这种风格随意性比较大,铺大块面板、点缀局部的处理方式是其主旋律,色调明快而大胆,意在营造出适合年轻人个性的夸张、另类的居住空间氛围,体现现代年轻人渴望随心所欲生活的愿望。 本书以现代前卫家居装修风格为编写基准,将极具艺术性和个性的前卫风格装饰元素以新的手法加以组合,结合居住者的习惯,全力彰显出业主的个性与创意,使阅读者即使身处都市中也能强烈地感受到身处郊野时不羁的自由感。
¥8.40定价:¥22.00(3.82折)
/ 2010-09-01
简约是一种生活态度,一种在喧嚣都市里,让我们的生活空间更自然、纯净、简洁、清新并且宁静的态度;简约是一种较高层次的生活品质,是人们对优雅姿态和不凡品位的*直观的诠释,体现了一种心境平和的生活态度,而不是简朴、吝啬、敷衍等对生活质量缺乏重视的生活态度。 现代简约不是单纯的简化,是居住者深厚文化底蕴和前卫生活家居理念的综合体现。所以,简约,不是家具、装饰物少的表面现象,而是人文、美学、行为科学与环境学理论在家庭装饰设计上的综合体现。它全力彰显人性需求,扩大和延伸家的内涵,使人们在获得**活动空间及舒适度的同时,还能获得*直接的便利以及美的视觉享受。 本书以现代简约家居装修风格作为编写依据,为人们呈现出符合现代人生活习惯、“以人为本”的简洁居住空间。
¥8.40定价:¥22.00(3.82折)
是作为农业信息化、农业系统工程、信息管理与信息系统等学科研究人员的参考书,也可供农业农村信息化管理部门及农业农村信息综合服务机构参考使用。
/ 2016-12-01
¥12.30定价:¥26.80(4.59折)
利用大众化的食材,在短时间里,完成不同口味且营养丰富的各式菜肴。也就是用低廉的价钱、简便的操作、快速的时间就能让人们既饱了口福,还补充了身体所需营养,是真真正正的多、快、好、省!
/ 2016-05-01
¥15.10定价:¥32.80(4.61折)
以健康养生和美味易做为基本出发点,将积淀数千年的中国汤饮养生智慧深入浅出、图文并茂地呈现给您,让您能在家中轻松煲出浓郁芳香的健康好汤,适时地和家人进补共享。
2016-06-01
¥15.10定价:¥32.80(4.61折)
介绍了主流电子商务环境下的基础平台操作及推广运营工具的使用。可作为各类院校电子商务及相关专业的教材,更是网络创业者和电子商务从业人员的参考用书。
/ 2016-09-01
¥12.30定价:¥26.80(4.59折)
通过本课程的学习,能够比较系统地理解农业可持续发展的基本理论,掌握从不同角度促进农业可持续发展的技能和方法,为指导农业生产实践和制定区域农业发展战略提供科学依据。
/ 2016-09-01
¥12.30定价:¥26.80(4.59折)
中人2017年全国二级建造师执业资格考试用书历年真题汇编及押题密卷 市政公用工程管理与实务
2017二级建造师试卷,含5套历年真题+5套专家押题密卷,赠送手机版优题库!
/ 2016-08-01
本套丛书不仅在内容编排上适应全国二级建造师执业资格考试的变化,体现出建造师考试命题的自身特点,而且以实际工作需要为目的,体现了操作性强、内容全面系统、重点突出、理论联系实际、深入浅出等特点。本书编者严格依据 考试大纲 和 考试教材 ,以考试要求和命题信息为导向,对考点变化、考查角度、考试重点、题型设置进行了全面评价和预测,淘金式精选优质试题。 为了方便考生高效复习,中人专家特将新旧大纲进行详细的对比分析,并在其后进行了独家解读。帮助考生自行揣摩,针对其中的变化及解读进行有针对性的复习。
¥12.90定价:¥28.00(4.61折)
/ 2010-01-01
本书精选十余套适合三口之家的**、**秀的家装案例,从时尚现代到古典奢华,从绚丽多彩到内敛低调,或者是悠然舒适的自然田园,各种不同的家居表情尽在其中,全面展示了都市三口之家对于家居环境的**理解,为读者提供*为全面、贴切的参考,使之可以按照自己的意愿营造一个属于自己的个性空间。
¥9.50定价:¥25.00(3.8折)
好吃到爆的家常菜系列(全3册)好吃到爆的家常小炒+家宴必上之菜+面面俱到
简易,美味,营养,健康,经典厨房菜谱制作,吃货爱的天堂,让你“厨”类拔萃“食”来运转
/ 2016-05-01
¥41.00定价:¥95.40(4.3折)
全面系统地介绍了与肉类食品安全性有关的内容,包括肉制品行业发展概况、肉类食品的安全性、各类肉制品的加工技术、肉类食品安全性的现代问题、肉类品质及其评定、肉制品生产许可证审查细则实用说明。
/ 2016-12-01
¥12.30定价:¥26.80(4.59折)
介绍了保姆的基本素质、基本知识和基本技能,在很大程度上满足了保姆对快速掌握工作技能的要求,是很多保姆从业者快速入门以及自我提升的选择读物。
/ 2016-09-01
¥11.10定价:¥25.80(4.31折)
结合农村生态旅游开发与经营中的实际情况,全面、系统地介绍了农村生态旅游的相关理论和实践。可用于广大农民朋友的学习使用,也可用于相关行业技术人员的参考阅读。
/ 2016-09-01
¥11.90定价:¥25.80(4.62折)
中人2017年全国二级建造师执业资格考试用书历年真题汇编及押题密卷 建设工程施工管理
2017二级建造师试卷,含4套历年真题+5套专家押题密卷,赠送手机版优题库!
/ 2016-08-01
本套丛书不仅在内容编排上适应全国二级建造师执业资格考试的新变化,体现出建造师考试命题的自身特点,而且以实际工作需要为目的,体现了操作性强、内容全面系统、重点突出、理论联系实际、深入浅出等特点。本书编者严格依据新的 考试大纲 和 考试教材 ,以新考试要求和命题信息为导向,对考点变化、考查角度、考试重点、题型设置进行了全面评价和预测,淘金式精选优质试题。 为了方便考生高效复习,中人专家特将新旧大纲进行详细的对比分析,并在其后进行了独家解读。帮助考生自行揣摩,针对其中的变化及解读进行有针对性的复习。
¥14.70定价:¥32.00(4.6折)
系统介绍了农产品质量安全的基本情况、农产品质量安全存在的问题及原因、农产品质量安全体系建设、农产品质量安全技术、农产品质量安全申报认证等内容,适合农业生产主体、经营主体相关人员阅读、使用。
2016-03-01
¥11.90定价:¥25.80(4.62折)
/ 2006-01-01
本书是国内知名装饰公司**设计师的优秀作品汇总,精选普通家庭的装饰实录,贴近生活、贴近需要八大主流装饰风格要点揭秘,让您领略个中奥秘!数十个受用不尽的装饰锦囊,倾力奉献家居装饰智慧之书!本书在手,您也能成为家居装饰的行家!
¥9.50定价:¥25.00(3.8折)
/ 2008-06-01
千余个精美案例,超级实用的装修技巧,近百条旺家贴士,精准无误的材料注释。 你对房子装修后的希望是什么呢? 也许有人会想要美轮美奂、精致如杂志照片的家,有人希望装修完毕后尽量少留遗憾,有的人则要求比较低:不要有硬伤,让我住了几年重新来过就行。其实不管什么样的希望,大体都是看上去满意,用上去舒适而已。 本书汇集了当今极具创造力和创新性的餐厅及墙面设计图例,图文并茂,内容丰富。通过大量实用的设计方案,启发每一位读者的设计灵感和对家的期许,营造出时尚、温馨的家居空间,以满足你对居家空间的各种需求。 本书除标注了主要材料外,还介绍了有关旺家贴士、设计指导、材料选购、配饰窍门等读者普遍关注的家装知识,以便于广大读者在选择适合自己的家装方案的同时,能进一步提高自身的鉴赏水平,进而参与设计出
¥7.60定价:¥20.00(3.8折)
国际中学生数学竞赛试题集粹(初中版)(中英文对照)(第2版)
本书保留原版纯正的英文,有专业词汇和日常词汇约8000个,日常和书面用语6000余条,可帮助中学生熟练地掌握和应用英语,并为中学生的出国深造及参与国际交流打下坚实的基础。
/ 2016-03-01
¥41.30定价:¥59.80(6.91折)